dil ağacı ne demek?

Dil ağacı, Anacardiaceae familyasından ve Anacardium occidentale türünden bir ağaçtır. Brezilya, Guatemala ve Meksika gibi tropikal bölgelerde yetişir. Meyveleri, günümüzde popüler olarak tüketilen anacard adı verilen bir fındık ve anacardo adı verilen bir meyve etrafındaki bir kasenin içindedir.

Dil ağacı, sağlıklı yağlar, proteinler, mineraller ve antioksidanlar açısından zengin bir kaynak olmasının yanı sıra, geleneksel tıbbi kullanımları da vardır. Kabuğundan elde edilen çay, ateş, öksürük ve ishal gibi hastalıkların tedavisi için kullanılır. Ayrıca antiinflamatuar özellikleri nedeniyle romatizma, artrit ve bronşit gibi rahatsızlıkların tedavisinde de faydalı olabilir.

Dil ağacının toksin içermesi nedeniyle kabuk soyulduktan sonra meyveler genellikle çıplak elle değil mutfak eldiveni, kesme tahtası ve bıçak kullanarak hazırlanır. Çok fazla tüketilirse zehirlenme ve alerjik reaksiyonlar gibi yan etkileri olabilir.